Пошагово котлеты из кальмаров

Все знают такое блюдо, как котлеты. Их готовят из разных продуктов (мясо, овощи, рыба). Это отличное дополнение к любому гарниру. Предлагаю узнать, как приготовить котлеты из кальмара. К всеобщему удивлению кальмары можно использовать не только для приготовления ризотто (или потушить их в сливках), из них получаются очень вкусные, нежные и сочные котлеты. Их можно пожарить на сковороде, но лучше будет запечь в духовке. Можно добавить по вкусу зелень, которая придаст свежесть и дополнительную пользу.

пошагово котлеты из кальмаров src="http://img.povar.ru/steps/6c/32/8e/7c/kotleti_iz_kalmara-330556.jpg" alt="Котлеты из кальмара - фото шаг 1">

1. Тушки кальмара использую уже очищенные, зачастую они замороженные, поэтому помещаю их в холодильник, а затем промываю под струей проточной воды, вытираю насухо бумажным полотенцем.

Котлеты из кальмара - фото шаг 2

2. Тушки нарезаю небольшими кусочками, чищу и нарезаю дольками луковицу, мелко нарезаю зелень. Пропускаю кальмаров и лук через мясорубку, добавляю зелень, соль и перец, травы по вкусу. Вбиваю яйцо, кладу овсяные отруби, перемешиваю, оставляю на 30 минут.

Котлеты из кальмара - фото шаг 3

3. Пергаментом застилаю противень, ложкой выкладываю фарш в форме котлет, отправляю их в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.

Котлеты из кальмара - фото шаг 4

4. Готовые котлеты аккуратно отделяю от пергамента и перекладываю на тарелку, подаю с помидорами черри.


Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_iz_kalmara-46929.html

Закрыть ... [X]

Постные котлеты из кальмаров рецепт с фото Журавли поделки фото



Пошагово котлеты из кальмаров Котлеты из кальмаров / Блюда из кальмаров /
Пошагово котлеты из кальмаров Котлеты из кальмаров с рисом в духовке
Пошагово котлеты из кальмаров 28 упражнений на турнике для атлетов любого уровня
Пошагово котлеты из кальмаров Буклет Полевые цветы. Вышивка крестом, схемы
Пошагово котлеты из кальмаров Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт
Пошагово котлеты из кальмаров Вино из вишни в домашних условиях. Как приготовить
Вышивание Крестиком Бесплатные Схемы Скачать Добро пожаловать в Открытый класс Открытый класс Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс Как нарисовать сказку Двенадцать месяцев? Костюм красной шапочки своими руками Кудри на средние и длинные волосы в домашних условиях Научиться шить. С чего начать? И не поздно ли.?